ปลาที่เลี้ยงในฟาร์มติดอยู่กับพื้นผิวมหาสมุทรในกรงหรืออวนอาจประสบปัญหามากมายโดยไม่สามารถหนีแสงได้
คุณกำลังว่ายน้ำที่ชายหาดในวันฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว ไหล่และหลังของคุณต้องเผชิญกับรังสีที่เป็นอันตรายของดวงอาทิตย์ โชคดีที่ครีมกันแดดที่คุณตบก่อนหน้านี้ช่วยให้คุณปลอดภัยจากการถูกไฟไหม้ ปลาที่เลี้ยงในคอกกลางแจ้งที่ไม่มีร่มเงาเผชิญกับภัยคุกคามแบบเดียวกัน แต่ไม่มีการป้องกันที่เท่าเทียมกัน
ปลาสามารถทนทุกข์ทรมานจากการถูกแดดเผาเช่นเดียวกับที่เราทำ และไม่ว่าจะอยู่ในกรงหรือในสระน้ำในสวน พวกมันก็ไม่สามารถหลบแดดจ้าได้เสมอไป
ลินน์ สเนดดอน นักวิทยาศาสตร์ด้านชีวสัตวแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยลิเวอร์พูลในอังกฤษกล่าวว่า “ฉันได้ไปเยี่ยมชมกระชังทะเลและเห็นปลาที่มีบาดแผล” “มันเป็นหายนะจริงๆ”
ปลาที่ถูกแดดเผาอาจมีอาการปวดและไม่สบายตัว Sneddon กล่าว แต่การได้รับแสงแดดมากเกินไปอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงได้ ซึ่งหมายความว่าสัตว์เหล่านี้มีความอ่อนไหวต่อโรคมากขึ้น และการติดเชื้อสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วในหมู่ปลาที่ถูกจับมารวมกัน Sneddon กล่าว
การทบทวนครั้งใหม่เป็นการดึงเอาวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่ในประเด็นนี้มารวมกันเพื่ออธิบายขอบเขตของผลกระทบที่แสงมากเกินไปอาจมีต่อปลา ตัวอย่างเช่น ผู้เขียนอ้างถึงการศึกษาเกี่ยวกับปลาเทราต์สายรุ้งสำหรับเด็กที่แสดงให้เห็นว่าการได้รับแสงในปริมาณต่างๆ โดยเฉพาะรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) ทำให้พวกเขาสูญเสียเมือกบนผิวหนัง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการป้องกันเชื้อโรค และจากการศึกษาปลาคาร์พพบว่าการได้รับรังสียูวีทำให้จำนวนเซลล์ที่ฆ่าแบคทีเรียในอวัยวะที่เรียกว่าไตที่ศีรษะลดลง อีกตัวอย่างหนึ่งแสดงให้เห็นว่าเมื่อปลานิลโมซัมบิกสัมผัสกับแสงยูวี พวกมันได้รับความเสียหายจากดีเอ็นเอและผลิตแอนติบอดีน้อยลง
แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงของระบบภูมิคุ้มกันในปลาอย่างถ่องแท้ แต่การศึกษาเหล่านี้ได้แสดงให้เห็นแล้วว่าแสงยูวีมีผลเสียหลายประการ
Karl Lawrence ผู้ร่วมเขียนบทวิจารณ์และนัก photobiologist ที่ King’s College London ในอังกฤษกล่าวว่า “ผู้คนไม่ได้ตระหนักว่านี่เป็นปัญหาใหญ่เช่นนี้
Sneddon ซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในการทบทวนนี้ ชี้ให้เห็นว่าความเสียหายจากแสงแดดยังทำร้ายกระเป๋าสตางค์ของเกษตรกรอีกด้วย ปลาที่มีความเสียหายต่อผิวหนังที่มองเห็นได้นั้นขายได้น้อยกว่าและมีแนวโน้มที่จะจำหน่ายมากกว่าขาย แต่การปกป้องปลานั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด
“ปลาที่เลี้ยงในฟาร์มเหล่านี้จำนวนมากเป็นอาหารที่มองเห็นได้ชัดเจน หากคุณปิดฝาถัง พวกเขาจะมองไม่เห็นอาหารเป็นอย่างดี” เธอกล่าว
นอกจากนี้ หากคอกกลางแจ้งติดตั้งโครงสร้างที่แยกพวกมันออกจากกันและให้ร่มเงา สภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไปสามารถกระตุ้นความก้าวร้าวในปลาในอาณาเขต ซึ่งไม่ดีต่อสวัสดิภาพของพวกมัน เพียงแค่ปิดปากกาในวันที่มีแดดจ้าเมื่อจำเป็นต้องมีการป้องกันอย่างมากก็เป็นความคิดที่ดีแทน Sneddon กล่าว
แต่การวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของแสงแดดที่มีต่อปลาได้เปิดเผยบางสิ่งที่น่าแปลกใจ ปลามีสารประกอบพิเศษที่เรียกว่า mycosporine-like amino acids (MAAs) ซึ่งแตกต่างจากคนทั่วไป ซึ่งช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากการสัมผัสรังสียูวี
“สารประกอบเหล่านี้โดยทั่วไปจะดูดซับโฟตอน UV และเปลี่ยนเป็นความร้อน” Lawrence กล่าว
MAAs สะสมในร่างกายของปลาเพราะพบสารประกอบมากมายในโปรโตซัว สาหร่าย และไซยาโนแบคทีเรียที่ปลากิน แต่ในที่สุดการป้องกันของปลาก็ยังถูกครอบงำโดยการสัมผัสแสงยูวีเป็นเวลานาน (ในการวิจัยก่อนหน้านี้ Lawrence แสดงให้เห็นว่ามนุษย์สามารถใช้ MAA เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแทนครีมกันแดดสังเคราะห์)
Sneddon ให้เหตุผลว่าถึงเวลาแล้วที่เกษตรกรจะพยายามให้มากขึ้นเพื่อรับรองสวัสดิภาพปลาของพวกเขา
“ฉันคิดว่านี่เป็นหนึ่งในประเด็นที่ประชาชนสามารถขับเคลื่อนด้วยความคิดเห็นของพวกเขาได้” เธอกล่าว เช่นเดียวกับที่ผู้ซื้อเริ่มชื่นชอบไข่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระเมื่อพวกเขาตระหนักว่าแม่ไก่ในฟาร์มแบตเตอรีอาศัยอยู่ในสภาพคับแคบ
บางทีปลาที่ปลอดภัยจากแสงแดดอาจเป็นความโกรธแค้นต่อไป
บทความโดย Chris Baraniuk เป็นนักข่าววิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอิสระในสหราชอาณาจักร งานของเขา ได้รับการตีพิมพ์โดย BBC, New Scientist , Scientific AmericanและThe Atlantic มีพื้นเพมาจากชายฝั่งไอร์แลนด์เหนือ เป็นที่รู้กันว่าเขาใฝ่ฝันที่จะมองเห็นทะเล
